Sold Out!

CAPOCOLLO

10.00€

Confezione da 400 gr.
Insaccato prodotto selezionando accuratamente alcune zone specifiche della carne suina, conosciuto in diverse zone d’Italia anche come “coppa”.
Prodotto privo di conservanti, ottenuto da allevamenti suini della nostra azienda agricola.

Esaurito

Categoria:

Descrizione:
Il nostro capocollo è ottenuto da carni selezionate di suini allevati direttamente nella nostra azienda.
La lavorazione e il confezionamento vengono invece effettuate presso un salumificio artigianale.
Per la preparazione e la conservazione del prodotto non vengono utilizzati conservanti ma solo sale, aromi naturali e spezie.