Bellezze e bontà
tutte da scoprire
Questa esperienza nasce dall’idea di far conoscere la nostra realtà, l’origine dei nostri prodotti: dal seme alla tavola. Quale opportunità migliore per trascorrere insieme qualche ora lontani dal trambusto quotidiano delle città, a diretto contatto con la natura e immersi nelle campagne della nostra amata Murgia.
A 200 metri dall’azienda agricola sorgono infatti i nostri campi di lenticchie e di legumi: piante di leguminose di diverse varietà, spesso poco conosciute e bellissime da vedere; specialmente tra aprile e maggio in occasione della fioritura.
Oltre alla visita dei campi e del nostro allevamento di maiali, sarà possibile degustare e acquistare i nostri prodotti: legumi (ceci, cicerchie, lenticchie, fave, piselli), salumi (capocollo, pancetta, salsiccia, soppressata dolce) e olio extra vergine di oliva nel punto vendita dedicato.
Durata
2 ore circa (compresa degustazione)
Degustazione
- Tagliere di salumi
- Ceci fritti Azienda Agricola Miscioscia
- Focaccia, taralli e/o legumi cotti (in base alla disponibilità)
- Vino
Prenotazione
Tramite modulo in fondo alla pagina.
Gli orari delle visite sono da concordare con un preavviso di massimo 2-3 giorni, preferibilmente in mattinata, domenica inclusa. Nessun vincolo di partecipanti per visita.
